Lebensmittel

Die große Praxis-Datenbank

Damit Du in der Praxis ausreichend Informationen darüber hast, was man alles essen kann, was man besser nicht essen sollte und wann die beste Jahreszeit für bestimmte Lebensmittel ist, stellen wir Dir im Laufe der Zeit eine riesige Auswahl an Produkten vor. Zur besseren Übersicht untergliedern wir diese Produkte in verschiedene Gruppen.

Lebensmittel – Lebendige Nahrung

Gemüse
Gemüse gleicht aus

Nüsse, gesunde Fette
Nüsse liefern hochwertige Energie

Gesunde Sprossen ziehen
Samen und Sprossen

  • Allgemeine Ratschläge
  • Sprossen selbst keimen lassen
  • Welche Samen eignen sich dazu
  • Wie man Sprossen am besten isst
  • Vor- und Nachteile von Sprossen
  • Zahlen, Fakten und mehr…

Nahrungsmittel – „Tote“ Nahrung

Soja, die vielseitige Hülsenfrucht
Sojaprodukte im Blickpunkt

  • Allgemeine Infos
  • Tofu
  • Ersatz für Milchprodukte
  • Soja-Granulat
  • Soja als Fleischersatz
  • Vor- und Nachteile von Sojaprodukten
  • Zahlen, Fakten und mehr…
Getreideprodukte
Vegane Produkte aus Getreide

  • Allgemeine Infos
  • Seitan
  • Backwaren
  • Teigwaren
  • Als gekochte Beilage
  • Vor- und Nachteile von Getreide
  • Zahlen, Fakten und mehr…